Nayeb Saei Website

درباره رستوران نایب ساعی

اقتصاد ايران پس از نهضت مشروطيت شكل تازه‌اى به خود گرفت و در اين ميان بازار تهران که شريان اقتصادى پايتخت بود تحول و رشد چشمگيرى را شاهد بود.

در سال 1254 هجرى شمسى همزمان با ظهور پيشرفت در پايتخت ايران، تهران، مرحوم حاج على نايب پايه گذار و خالق چلوكباب در ايران، کار خود را در بازار طلا فروشان شروع کرد و بعدها بعنوان مظهر غذاى ملى كشورمان در جهان شناخته شد.

خلاقيت مرحوم غلامحسين نايب (فرزند حاج على) در ادامه راه پدر و ايجاد يك چلوكبابى با خدمات متفاوت كه تا آن روز كسى به اين شكل نمى‌شناخت جسارتى نياز داشت كه با همت و پشتکار نام او را بعنوان بنيانگذار نام نايب در ايران به ثبت رسانيد. خدمات خوب اين رستوران و نحوه سرو غذاهاى متفاوت رمز موفقيت وى از ابتدا بود.

مرحوم حاج ايرج نايب (فرزند غلامحسين نايب) با افتتاح رستوران نايب ساعى در شهريور 1344 آغازگر راهى متفاوت شد. افتتاح نايب ساعى در همان ابتدا نويد دهنده تفاوت در نحوه سرو و كيفيت بود. كيفيتى كه امروزه با مديريت نوين نسل چهارم خانواده نايب جهانى شده است.

در سالهاى اخير مرحوم رضا نايب (فرزند حاج ايرج نايب)، كه همه او را بعنوان بنيانگذار نايب مدرن مى شناسند، با نگاه متفاوت به مديريت رستوران دارى نه تنها نام نايب را با غذاى ملى كشورمان عجين نموده بلكه با ديدگاه خاص فردى و استفاده از تجارب خانواده و توجه به طراحى محيط و رعايت بالاترين استانداردهاى تهيه، پخت و سرو غذا نايب را در سطح يك برند ملى بالا برده و در جهان معرفى نموده است.

اكنون در فقدان او خواهرانش مديريت اين رستوران را بر عهده دارند و آنان نام و ياد برادر و پدر گراميشان را جاودانه زنده نگاه خواهند داشت.

رستوران نايب ساعی با وسعت 1100 متر مربع در 4 سالن مجزا و با گنجايش 500 نفر در فضايى كاملا كللاسيک و شيک پذيراى ميهمانان عزيز می‌باشد.

Copyright 2016 NAYEB SAEI Restaurants